холодные закуски
-
450₽
Грудинка в/к, сало соленое, соленые огурцы, лук зеленый и репчатый, горчица, хрен, хлеб -
440₽
Скумбрия собственного посола с жареным картофелем и луком с мини-брецелями -
420₽
Сельдь собственного посола с картофелем гренками и зеленым маслом -
380₽
Свежие помидоры, огурцы, сладкий перец, красный лук, редис, лист салата, маслины -
450₽
Холодец свино-говяжий с чесноком. Подается с зелёным луком, хреном и горчицей
Специально к пиву
-
580₽
Жареный кальмар, нафаршированный 2 видами сыров. Подается с карамелизированным грейпфрутом, перьями красного лука, розмарином и соусом бальзамик -
1330₽
Гренки, сырные шарики, картофель фри, кольца кальмара, куриный хворост -
1500₽
Хрустящее филе кальмара, жареная килька, пивные креветки, жареные овощи, мидии в створках -
1150₽
Мидии в створках под сливочным соусом -
1480₽
Жареные тигровые креветки с устричным соусом -
1290₽
Жареные северные креветки -
880₽
Кольца кальмара во фритюре собственного приготовления -
380₽
Немецкие пельмешки фри с соусом -
640₽
Сырные шарики собственного приготовления с брусничным соусом -
330₽
-
270₽
-
310₽
-
470₽
-
330₽
Куриное филе во фритюре -
560₽
Куриные крылышки под соусом барбекю -
590₽
Острые, хрустящие куриные крылышки, запечённые во фритюре -
590₽
Обжаренные говяжий язык, рубец, свиные уши, лук -
830₽
Подаются на листьях салата с соусом кимчи и терияки -
680₽
Тигровые креветки во фритюре. Подаются с соусом спайси и долькой лимона
Гарниры
-
360₽
-
250₽
-
220₽
-
300₽
Жареный картофель, бекон, лук, отварное яйцо, зелень -
220₽
-
290₽
Домашние макароны, запечённые с беконом и сыром
Супы
-
440₽
Подается в хлебе с зеленью и горчицей -
390₽
Подаётся с дольками ароматного чеснока, сметаной и копчёной грудинкой -
560₽
Уха из сёмги со сливками -
440₽
Грибной суп-пюре с лисичками. Подаётся с зеленью -
550₽
Сливочный сырный суп-пюре. Подаётся с хрустящими гренками и ароматной мятой -
660₽
Суп с отварной говядиной, с/к колбасой, грудинкой в/к, пряными колбасками и солёными огурчиками. Подаётся со сметаной, долькой лимона и маслинами
салаты
-
880₽
Слабосолёная сёмга, тигровые креветки, авокадо, свежий огурец, перепелиное яйцо, микс салата, соус бальзамик, маслины и долька лимона. -
470₽
Хрустящие баклажаны, кольца кальмара, болгарский перец, красный лук, маслины с заправкой из меда, зерновой горчицы, кукурузного масла и соевого соуса -
840₽
Слабосолёная сёмга, микс салата, помидоры черри, гренки, пармезан -
870₽
Тигровые креветки, микс салата, помидоры черри, гренки, пармезан -
550₽
Запечённая куриная грудка, микс салата, помидоры черри, гренки, пармезан -
550₽
Подкопчённое куриное филе, помидор, красная фасоль, гренки из черного хлеба, перепелиное яйцо, майонезный соус -
490₽
Говядина, свинина, куриное филе, шампиньоны, солёные огурчики, перец болгарский, помидоры черри, оливковое масло, зернистая горчица, сметана -
580₽
Отварная говядина, болгарский перец, красная фасоль, лук, кинза, чеснок, соус гранатовый Наршараб, микс салата -
850₽
Филе сёмги с/с, ароматные креветки, кальмары, яйцо, сыр гауда с майонезным соусом -
520₽
Огурчик, помидор, болгарский перец, красный лук, сыр фета, микс салата, маслины, зелень -
580₽
Немецкие блюда
-
1400₽
Запечённая свиная рулька, маринованная в пиве. Подаётся с кнедликом и капустой по-немецки, с соусом Демиглас -
950₽
-
840₽
-
830₽
-
580₽
-
650₽
Стейк из индейки с гранатовым соком, микс из жареной стручковой фасоли и пареной свеклы, заправленный чесночно-томатным соусом, кунжут -
1400₽
Медальоны из говяжьей вырезки со шпецле и яйцом -
650₽
Свиной шницель в сливочно-грибном соусе -
870₽
-
580₽
Фермерская сковородка с куриным филе и овощами -
840₽
Свиной шницель. Подаётся с квашеной капустой и жареным картофелем с беконом -
570₽
Жареный картофель с корейкой и яйцом, подаётся на сковороде -
870₽
Кусочки молодого кролика, тушёного в сливочном соусе. Подаётся на картофельной подушке
НЕМЕЦКИЕ КОЛБАСКИ
-
800₽
Мясная улитка из свинины, приготовленная на мангале. Подаётся с картофельным пюре и горчицей -
850₽
Запечённые колбаски из говядины. Подаются с жареным картофелем с беконом и горчицей -
790₽
Жареные пряные колбаски из свинины и говядины с добавлением сыра. Подаются с гарнирами - картофельным пюре, капустой по-немецки и горчицей -
560₽
Жареная колбаска из свинины, сыра и шпината. Подаётся с овощами гриль и горчицей -
590₽
Запечённые колбаски из говядины. Подаются с картофельным пюре и соусом Барбекю -
550₽
Жареные колбаски из свинины. Подаются с гарниром - капустой по-немецки и горчицей -
780₽
Жареные куриные колбаски. Подаются с картофельным пюре, квашеной капустой и горчицей
Блюда на мангале (Цена за 100г.)
-
340₽
-
290₽
-
530₽
-
280₽
-
220₽
-
330₽
-
540₽
-
460₽
-
320₽
-
280₽
-
340₽
Десерты
-
450₽
-
510₽
-
530₽
Штрудель яблочный -
430₽
Блинчики с творожно-фруктовой начинкой -
350₽
Шоколадное/ Ванильное/ Манго/ Клубника/ Тирамису -
470₽
Нежная начинка в сочетании со сливочным кремом, приправленная маковыми семечками, с сочным бисквитом -
460₽
Воздушная выпечка в сочетании со взбитыми сливками и ванильным мороженым, политым ягодным сиропом
Блюда из рыбы
-
1200₽
Запечённая дорадо. Подается с легким салатом из черри, маслин и листа салата -
1100₽
Форель, запечённая на углях, с овощами-гриль -
780₽
-
750₽
Скумбрия на гриле с картофельными дольками -
950₽
Подается с овощами на пару и сливочно-грибным соусом
Для больших компаний
-
2900₽
Рулька, подкопчённые свиные рёбрышки, хрустящие крылышки в панировке, немецкие колбаски. Подаётся с капустой по-немецки, гороховым пюре с копчёностями, соусом барбекю, горчицей, картофелем фри -
3000₽
Ассорти из немецких колбасок. Подаётся с капустой по-немецки и горчицей -
3600₽
Свиная мякоть, куриное филе, мякоть баранины, крылышки куриные, корейка, овощи гриль. Подаётся на лаваше -
2100₽
Люля-кебаб из курицы, свинины, телятины, баранины, овощи-гриль. Подаётся на лаваше