холодные закуски
-
190₽
Скумбрия собственного посола с жареным луком с мини-брецелями 130 г. -
190₽
Сельдь собственного посола с гренками и зеленым маслом 200 г. -
780₽
Скумбрия, сельдь, сёмга собственного посола,мидии в створках с паштетом из семги, подается с белыми гренками, зеленью и луком 400 г. -
340₽
Паштет из семги с белыми гренками 100/40 г. -
420₽
Три смёрребрёда с семгой, сельдью и паштетом из лосося 3 шт. -
340₽
Паштет из кролика с белыми гренками 100/40 г. -
770₽
Баварский леберкёзе, карбонат из свинины, сырокопченая говядина, окорок по-тамбовски, холодец, немецкая колбаска, кнуты-кобаносы, соленый огурец, хрен, горчица 600 г. -
350₽
Свежие помидоры, огурцы, сладкий перец, красный лук, редис, лист салата, маслины 350 г. -
1100₽
Кусочки ананаса, киви, клубника, малина, голубика на подушке из яблок 830 г. -
400₽
Пармезан, чечил, фетта, мягкий творожный сыр с зеленью, гауда, мёд, грецкий орех, груша и хлеб 400 г. -
650₽
Ростбиф из телячьей вырезки, мягкий творожный сыр, зернистая горчица 220 г. -
200₽
Нарезка из ветчины в немецком уксусном соусе с луком, соленым огурцом и редисом 350 г. -
380₽
Соленые помидоры, огурцы, квашеная капуста, морковь по-корейски, стручковый перец, маринованный чеснок, консервированные грибочки 380 г.
Специально к пиву
-
320₽
Немецкие пельмешки фри с соусом 360 г.
-
180₽
Жаренная во фритюре луковица, подается с ломтиками грудинки и соусом 300 г.
-
270₽
Сырные шарики собственного приготовления с брусничным соусом 210\40 г.
-
300₽
Кольца кальмаров собственного приготовления во фритюре 250 г.
-
260₽
250 г.
-
200₽
Сыр чечил фри с брусничным соусом 100\40 г.
-
460₽
Колбаски с сыром в беконе 6 шт\40 г.
-
230₽
Картофельные колбаски с ветчиной 210\40 г.
-
180₽
Хрустящие гренки фри с чесноком 200 г.
-
250₽
Обжаренные, копченые свиные ушки 150/30 г.
-
280₽
Куриное филе во фритюре 150 г.
-
680₽
Гренки, сырные шарики, картофель фри, кольца кальмаров, курин. хорост 600 гр.
-
630₽
Жареные северные креветки 200\30\30 гр.
-
870₽
Жареные тигровые креветки с устричным соусом 240\30 гр.
-
890₽
Хрустящее филе кальмара, жареная килька, пивные креветки, жареные овощи, мидии в створках 630 гр.
-
280₽
Отварные колбаски из индейки в ароматном бульоне. Подаются с баварским брецелем и горчицей 300\1\30 гр.
-
420₽
Мясная улитка из свинины, приготовленная на мангале. Подается с картофельным пюре и горчицей 80\150\50 г.
-
270₽
Тонкие колбаски (свинина+говядина) отварные со специями.Подаются с картофильным пюре, баварским брецелем и горчицей 100\150\30 гр.
-
380₽
Жареные пряные колбаски из свинины и говядины с добавлением сыра. Подаются с гарнирами - картофельное пюре, капустой по-немецки и горчицей 3шт\150\100\50 г.
-
370₽
Жареные колбаски из свинины. Подаются с гарниром капустой по-немецки и горчицей 120\100\50 г.
-
350₽
Запеченные колбаски из говядины. Подаются с картофельным пюре и соусом Барбекю 120\150\50 г.
-
350₽
Жареные куриные колбаски. Подаются с картофельным пюре, квашеной капустой и горчицей 180\150\100\50 г.
-
450₽
Запеченные колбаски из говядины. Подаются с жареным картофелем с беконом и соусом Карривурст 200\150\100 г.
-
320₽
Жареная колбаска из свинины, сыра и шпината. Подаётся с овощами гриль и горчицей 100\100\50 г.
-
1350₽
Люля-кебаб из курицы, свинины, телятины, баранины, овощи-гриль. Подается на лаваше 1000 г.
-
2300₽
Свиная мякоть, куриное филе, мякоть баранины, крылышки куриные, корейка, овощи гриль. Подается на лаваше 1500 г.
-
2300₽
Рулька, подкопченные свиные ребрышки, крылья барбекю, немецкие колбаски. Подается с капустой по-немецки, гороховым пюре с копченостями, соусом барбекю, горчицей, картофелем фри 1660 г.
-
2170₽
Ассорти из немецких колбасок. Погдается с капустой по-немецки и горчицей 1000\100\50 г.
Гарниры
-
250₽
Домашние макароны Запеченные с беконом и сыром 250 г.
-
250₽
Жареный картофель, бекон, лук, отварное яйцо, зелень 300 г.
-
150₽
Тушеная капуста с луком, яблоком и беконом 200 г.
-
150₽
200 г.
-
200₽
150 г.
-
180₽
Свежие сезонные овощи на гриле 210 г.
-
150₽
150 г.
-
100₽
150 г.
-
55₽
Брецель/ чиабатта/ ржаной/ лаваш
-
65₽
К мясу/ Тар-тар/ Острый/ Сметанно-чесночный/ горчица баварская/ Сырный/ хрен/ сметана/ соус барбекю/ 40 г.
Супы
-
300₽
Уха из семги со сливками 300 г.
-
180₽
Тыквенный крем - суп с гренками 270 г.
-
250₽
Немецкий густой суп с печенью и овощами. Подается в хлебе 300 г.
-
180₽
Швабский суп с немецкими пельмешками 300 г.
-
250₽
Готовится из немецких колбасок с добавлением овощей, подается в хлебе 300 г.
-
220₽
Подается с дольками ароматного чеснока, сметаной и копченой грудинкой 300/40/40 г.
салаты
-
520₽
Филе семги с/с, ароматные креветки, кальмары, яйцо, сыр гауда с майонезным соусом 240 г.
-
200₽
Отварной картофель, соленый огурец, филе сельди, красный лук, горчичная заправка, перепелиное яйцо 250 г.
-
250₽
Подкопченное куриное филе, помидор, красная фасоль, гренки из черного хлеба, перепелиное яйцо, майонезный соус 300 г.
-
490₽
Ростбиф из телячьей вырезки в гранатовом соусе, микс салата, брусника,кедровые орешки, мягкий творожный сыр и яблочные чипсы 250 г.
-
150₽
Картофель отварной, горчично-майонезный соус, специи, зелень 200 г.
-
150₽
Свежая капуста, болгарский перец и заправка с пряным оттенком и тмином 150 г.
-
290₽
Говядина, свинина, куриное филе, шампиньоны, соленые огурчики, перец болгарский, помидоры черри, оливковое масло, зернистая горчица, сметана 170 г.
-
260₽
Свежие томаты с печеными баклажанами, ароматной зеленью и очень нежной сырно-сливочной заправкой 220 г.
-
250₽
Огурчик, помидор, болгарский перец, красный лук, сыр фетта, микс салата, маслины, зелень 220 г.
-
390₽
Запеченная куриная грудка, микс салата, помидоры черри, гренки, пармезан 240 г.
-
450₽
Слабосоленая сёмга, микс салата, помидоры черри, гренки, пармезан 240 г.
-
580₽
Тигровые креветки, микс салата, помидоры черри, гренки, пармезан 250 г.
Горячие закуски
-
740₽
Тигровые креветки, помидоры черри 250 г.
-
700₽
Мидии в створках под сливочным соусом 300/150 г.
-
380₽
Куриные крылышки под соусом барбекю 5шт.
-
360₽
Обжаренные говяжий язык, рубец, свиные уши,бекон, лук 250 г.
-
350₽
Куриное филе обжаренное с овощами, грибами и сыром 350 г.
-
380₽
Острые, хрустящие куриные голени,запеченные во фритюре 3 шт.
-
380₽
Острые, хрустящие куриные крылышки,запеченные во фритюре 5 шт.
-
350₽
Запеченные куриные сердечки с соусом из микса горчицы и хрена 250/40 г.
Блюда из рыбы
-
630₽
Форель запеченная на углях с овощами гриль 1 шт.
-
380₽
Скумбрия на гриле с картофельными дольками 170/150/50 г.
-
420₽
100 г.
-
430₽
Утино-говяжьи котлеты со шпецле 140/120 г.
-
330₽
Шарики из куриного мяса в сырном соусе 350 г.
-
420₽
Кусочки молодого кролика, тушенного в сливочном соусе. Подается на картофельной подушке 130/200 г.
-
660₽
Свиные деликатесные ребра 500 г.
-
660₽
Свиные деликатесные ребра с запеченным картофелем 500 г.
-
660₽
Свиные деликатесные ребра 500 г.
-
420₽
Подается с картофельным пюре 130/200 г.
-
620₽
Медальоны из говяжьей вырезки со шпецле и яйцом 340 г.
-
680₽
Запеченная свиная рулька, маринованная в пиве.Подается с кнедликом и капустой по-немецки 1200 г.
-
900₽
Половинка утки с кнедлем и фирменным соусом 1/2 шт.
-
550₽
Подается с овощами и сливочным соусом с грибами 130/170/80 г.
-
350₽
Запеченая свиная грудинка с сосом Демиглас 320 г.
-
550₽
Утиная ножка с красной капустой, кнедлем и клопсом 460/50 г.
-
440₽
Жареный картофель с корейкой и яйцом, подается на сковороде 350 г.
-
420₽
Свиной шницель.Подается с квашеной капустой и жареным картофелем с беконом 330/100 г.
-
550₽
Обжаренный до золотистой корочки карп подаётся с картофельными дольками 400/150/30/50 г.
-
420₽
Свиной шницель в сливочно-грибном соусе 200 г.
-
360₽
Запеченный на гриле мясной хлеб из свинины с болгарским перцем и сыром 150/100/100 г.
-
350₽
Фермерская сковородка куриным филе и овощами 300 г.
-
590₽
400 г.
Блюда на мангале
-
240₽
100 г.
-
200₽
100 г.
-
270₽
100 г.
-
230₽
100 г.
-
190₽
100 г.
-
270₽
150/20/20 г.
-
350₽
150/20/20 г.
-
350₽
150/20/20 г.
-
250₽
150/20/20 г.
-
220₽
100 г.
Десерты
-
300₽
1 шт. 80 г.
-
250₽
100/50/20 г.
-
190₽
Штрудель яблочный 150/30 г.
-
250₽
Блинчики с творожно-фруктовой начинкой 340 г.
-
290₽
Крем-пудинг из белого шоколада с малиной 110 г.
-
290₽
Шоколадный бисквит с вишневой начинкой и сливками 90 г.
-
250₽
Открытый пирог из песочного теста с клубникой 130 г.
-
300₽
В ассортименте Шоколадное/ Ванильное 150 г.